作り方
- 芽キャベツは2等分に切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 小鍋に芽キャベツ、玉ねぎ、バター、塩、こしょう、水を入れ、ふたをして火にかけます。
- 煮立ったら弱火にし、7～8分蒸し煮にします。
材 料｜【4人分】
芽キャベツ・・・・・・・200g
玉ねぎ・・・・・・・・・20g
バター・・・・・・・・・4g
塩・・・・・・・・・・・小さじ1/4
こしょう・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・100ml
春らんまんウキウキメニュー「芽キャベツのバター蒸し煮」samasama vol.59
