作り方
- もちは縦4本に切ります。
- チーズ、春巻きの皮は半分に切ります。
- ❶の半量にはチーズと青じそを巻き、半量には、チーズと浅草のり(2枚ずつ)を巻きます。
- ❸を春巻きの皮で包み、包み終わりは水でとめ、中温の揚げ油で揚げます。
※お好みで揚げた稲穂を添えてもよいでしょう。
材 料|【4人分】
角もち…4個
スライスチーズ(溶けるタイプ)…8枚
青じそ…8枚
浅草のり(2.5cm幅)…16枚
春巻きの皮…8枚
揚げ油…適量
※お好みで揚げた稲穂を添えてもよいでしょう。
角もち…4個
スライスチーズ(溶けるタイプ)…8枚
青じそ…8枚
浅草のり(2.5cm幅)…16枚
春巻きの皮…8枚
揚げ油…適量
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